20. Dezember 2015 – Willkommensfeier und Weihnachtsbäckerei

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Hallihallo,

mein Vermieter konnte gestern Nachmittag seine Familie im Sunshine State Willkommen heissen. Reinhard hat sich nicht lumpen lassen und für Georg, Maria, James, Amanda und David eine Grillfeier im Garten ausgerichtet 🙂

Natürlich waren auch Frau Pontecorvo sowie Prof. Kuhn zur Willkommensfeier eingeladen. Der Rentner hat italienische Würste und Steaks gegrillt und den Gästen ausserdem Nudelsalat, bayerisches Bier und hausgemachte Vanillecreme serviert.

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Wie ihr euch denken könnt, war mit Reinhard heute nicht viel anzufangen.
Ich habe vorhin mit Amanda geskypt und erfahren, dass der Herr Villenbesitzer wieder einmal über die Stränge geschlagen und zu tief ins Glas geschaut hat. Aber Amanda und James lassen sich nicht unterkriegen und werden heute einen Ausflug nach Miami unternehmen, um in Floridas grösster Stadt die letzten Weihnachtsgeschenke einkaufen. Danach wollen die Beiden in einem Restaurant zu Abend essen und den Sonnenuntergang geniessen. David wird die Nacht übrigens nicht bei Oma und Opa, sondern bei seinem Grossenkel im Willoughby Drive verbringen

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Vanillekipferl / Bild: Flominator

Gestern habe ich mit Bärbel Plätzchen gebacken.
Leider sind die Vanillekipferl, die ich genau nach Rezept zubereitet habe, nichts geworden. Obwohl ich den Teig eine halbe Stunde geknetet habe, wollte er einfach nicht fest werden. Ich habe dann mit meiner Mama telefoniert und mir den Ratschlag geben lassen, bei meinem nächsten Backversuch kein 08/15 Mehl aus dem Discounter, sondern ein Markenmehl zu verwenden.
Toll … der Tipp kam definitiv zu spät!

Trotzdem lasse ich mir Weihnachten nicht vermiesen. Ich habe die ekligen Kipferl in den Müll geworfen und mir den gestrigen Fernsehabend mit Gewürzspekulatius aus der Tüte versüsst

Jetzt muss ich mich verabschieden und Geschenke einpacken.
Am kommenden Wochenende melde ich mich wieder.
Sandra