2. November 2018 – Salsiccia und Pancetta

08.00 Uhr Weil ich am Wochenende den Grill anwerfen und meine Bekannten und Verwandten mit leckerem Essen verwöhnen möchte, hüpfe ich zeitig aus dem Bett und erkläre Dixon, dass wir alsbald zum Abschoppen fahren werden. Zuvor führe ich jedoch auf der schattigen Terrasse die Morgengymnastik durch und vergesse auch nicht, ein Rad zu schlagen – das soll mir erst mal einer nachmachen.
08.30 Uhr Just als ich in das klimatisierte Zuhause zurückkehre, schellt das Telefon besonders laut. Zu meiner Freude meldet sich Maria und gibt vor, dass sich Georg bereits auf den Golfplatz verabschiedet hat. Ferner erfahre ich, dass mich meine Schwägerin und Prof. Kuhn im “Ritz-Carlton Resort” erwartet – wie aufregend.
09.00 Uhr Um nicht noch mehr Zeit zu vertrödeln, ziehe ich mich in die Nasszelle zurück und erfrische mich bei einem Wirbelbad. Unterdessen telefoniere ich mit Edelbert und merke an, dass ich in eineinhalb Stunden im besagten Spitzenhotel sein werde. Der schlaue Mann freut sich und verspricht, mich anschliessend beim Einkaufen zu unterstützen – das kann mir nur Recht sein.
10.00 Uhr Pünktlich zum Zehnuhrläuten schwinge ich mich hinters Lenkrad des PS-strotzenden Chevrolets und schicke mich an, in Hund Dixons Gesellschaft zum drei Meilen entfernten Resort zu preschen. Nebenher stelle ich das Radio lauter und singe zum aktuellen Nummer 1 Landmusikschlag “Meant To Be” (löblich: Sein soll) von Bebe Rexha laut mit – was kann es schöneres geben.

10.30 Uhr Dreissig Minuten finde ich mich im hoteleigenen Frühstücksgasthaus wieder und nehme mir das Recht heraus, den Professor sowie meine Schwägerin per Handschlag zu begrüssen. Da mein Magen in einer Tour knurrt, fackle ich nicht lange und bediene mich am reich bestückten Büfett.
11.00 Uhr Während wir kraftvoll zubeissen, komme ich auf die anstehende Grillfeier zu sprechen und lasse Edelbert wissen, dass wir nach der Brotzeit zur Satreales Metzgerei krusen und Fleisch besorgen sollten. Maria wird sogleich hellhörig und bittet uns, neben vitaminreichen T Bone Steaks (löblich: T Knochen Schnitzel) auch köstliche Salsiccia Würste einzukaufen – das ist doch eine Selbstverständlichkeit.
12.00 Uhr Als der Stundenzeiger meiner wertvollen ROLEX auf 12 zugeht, nippe ich ein letztes Mal am Kaffeehaferl und rufe Edelbert auf, endlich in die Gänge zu kommen. Darüber hinaus bedanken wir uns für die leckere Mahlzeit und erklären Maria, dass die Grillfeier Morgen Abend gegen 18 Uhr steigen wird – das wird ein Spass.


Italienische Köstlichkeiten dürfen nicht fehlen

12.30 Uhr Am Ziel angekommen, streichle ich dem Vierbeiner über den Kopf und trage ihm auf, während meiner Abwesenheit im Auto zu warten. Danach schlendere ich an Edelberts Seite in die Fleischerei und zögere nicht, der übergewichtigen Wurstfachverkäuferin klarzumachen, dass ich ein BBQ plane. Die Dame hinter dem Tresen nickt eifrig und legt mir nahe, neben der Salsiccia auch etwas Pancetta einzukaufen. Als ich meinen Kopf schieflege, rückt die Perle mit weiteren Informationen heraus und sagt, dass es sich hierbei um eine luftgetrocknete Schinkenspezialität handelt, die sich ebenfalls hervorragend zum grillen eignet – das hört man gerne.
13.00 Uhr Um insgesamt 70 Dollars erleichtert, verlassen wir die Metzgerei und kommen überein, dass wir uns das sündteure Leben in Florida bald nicht mehr leisten können. Edelbert seufzt laut und mutmasst, dass wir zeitnah im Schuldenturm sitzen werden – wie schrecklich.


Ich investiere ein Vermögen

13.45 Uhr Endlich bin ich wieder zu Hause und kann die Wurstwaren in den Eiskasten verfrachten. Anschliessend versorge ich Dixon mit ROYAL CANIN Trockenfutter und falle dann schnaufend aufs Kanapee. Schon nach wenigen Augenblicken döse ich ein und sehe mich im Traum auf den Campus der Berkeley Universität versetzt.
14.45 Uhr Leider wird die Ruhe bald durch Frau Pontecorvo gestört. Meine Nachbarin hämmert gegen die Terrassentüre und plappert, dass sie zum morgigen Abendessen einen selbstgebackenen Käsekuchen beisteuern wird. Ich reibe mir die Hände und lade die kleine Frau ein, mir beim Kaffeekränzchen Gesellschaft zu leisten.
15.15 Uhr Nachdem ich mit dem DeLonghi Vollautomaten brühfrischen Bohnentrunk aufgebrüht habe, lasse ich mich neben Frau Pontecorvo auf der Terrasse nieder und gebe zu Protokoll, dass wir nach dem Essen eventuell einen Film auf der Grossbildleinwand anschauen werden. Frau Pontecorvo ist begeistert und verspricht, den Abend zu nutzen, um im WAL MART nach einer sehenswerten Hollywoodproduktion Ausschau zu halten – jaja.
16.15 Uhr Als endlich Ruhe und Frieden in der kleinen Villa eingekehrt ist, sehe ich im Garten nach dem Vierbeiner und nutze die Gelegenheit, um den Rasensprenger in Betrieb zu setzen.
17.00 Uhr Anschliessend kehre ich in die Küche zurück, um mir mehrere Ham Sandwiches (löblich: Schinkenbrote) anzurichten. Ich garniere die Brote mit Gurkenscheiben aus dem Glas und schenke mir nebenher ein lustiges Weissbier aus meiner weissblauen Heimat ein – wie das perlt.


Ich beisse kraftvoll zu

18.00 Uhr Zum Abschluss des nervenaufreibenden Tages verfrachte ich das schmutzige Geschirr in die Spülmaschine und stelle die Klimaanlage auf die höchste Stufe ein. Zu guter Letzt falle ich fix und foxi aufs Kanapee und versüsse mir den lauen Freitagabend mit fernsehschauen.
19.00 Uhr Nach den FOX Nachrichten, nehme ich mit dem AMAZON Videoangebot Vorlieb und gebe mich dem zwielichtigen Abenteuerfilm “The Incredible Hulk” (auf deutsch: Der unglaubliche Hulk) hin. Die Produktion aus dem Jahre 2008 erzählt die hanebüchene Geschichte des Bruce Banners, der sich während einer Versuchsreihe mit Gammastrahlen zu einem grünen Wesen mit übermenschlichen Kräften verwandelt – so ein Schmarrn.
21.00 Uhr Nach zweistündigem Klamauk beende ich den Fernsehabend und rufe Dixon ins Haus. Danach lösche ich das Licht und gehe zu Bett. Gute Nacht.